2016.05.27
生産者の方々を訪問しました②
九州の生産者を訪問した様子をご紹介します。
宮崎県都城市の坂元憲一さんです。
都城市は宮崎県内で人口が2番目に多い
主要都市で、豊かな自然を活かした
日本でも有数の農業地域です。
坂元さんは親子で牧場を営んで
いらっしゃいます。
牛舎には約200頭の牛が
常時肥育されています。
つばめグリルでは
定期的に取引させて頂いており、
約半年で25頭の牛を
坂本さんから仕入れています。
今後も継続的に情報交換をし、
引き続き取引させて頂きたいと
考えております。