2017.09.03

北海道の生産者を訪問しました　インゲン

つばめグリルの人気Ｎｏ．１商品である
「つばめハンブルグステーキ」
の付け合わせに使用しております
インゲンも北海道産を使用しています。

つばめグリルで使用しているインゲンの栽培は
北海道芽室町で行われております。

北海道の東部十勝平野の中西部に位置した農業が中心の町で、
小麦やジャガイモ、インゲンを始めとする豆類を
中心とした栽培をおこなっております。
８月の上旬から大型のハーベスターを使用し、
収穫を行います。収穫されたインゲンは、
４時間以内にボイル・急速冷凍され、収穫時の美味しさを保つことを
大切にして私たちのもとに届けられています。

これからも出来る限り国産の食材にこだわり、
生産者の方々とも情報交換を
行いながらお客様により良い商品をご提供できるように
取り組んでまいります。