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つばめグリルのメニュー

つばめグリルのメニュー

つばめグリルの人気メニューを
ご紹介します。

つばめ風ハンブルグステーキ: ハンブルグステーキにたっぷりの自家製ビーフシチューをかけた当店の看板メニューです。

和風ハンブルグステーキ: 北海道羅臼産の昆布と鹿児島県枕崎産の鰹節で
合わせだしと大根おろしでさっぱり。和風のハンブルグステーキ。

ジャーマンハンブルグステーキ: 奥行きのある味わいのデミグラスソースと半熟の目玉焼きの定番商品。
創業以来の味。

ロールキャベツ※現在休止中: 丸ごとの鶏とたっぷりの野菜から作ったスープで煮込み、
一晩寝かせてからお出しする定番メニューのひとつ。

帆立貝のクリームコロッケ: 青森県陸奥湾産の帆立貝とルーから作る
クリーミーなベシャメルソースのコロッケです。

ウィンナーソーセージ: ドイツの製法から学んだこだわりのソーセージ。
芝浦のキッチンで毎日手作りしています。

自家製ソーセージの盛り合わせ: ウィンナー、フランクフルト、チョリソーに、アイスバインと
芝浦で手作りされたシャルキュトリーの味を全て楽しめます。

トマトのファルシーサラダ: 湯むきした丸ごとのトマトにチキンサラダを詰めた
つばめグリルを代表するサラダ。

ロメインレタスのシーザーサラダ: ロメインレタスに自家製のベーコン、パルメジャーノチーズ、
アイヨリソースで仕上げたサラダです。

かぼちゃのプリン: 毎朝キッチンで仕込みます。北海道産かぼちゃを使用。
三十年以上人気№1の野菜デザートです。