2019.07.20
くまもとあか牛の生産者を訪問しました④
杉田さん(阿蘇郡高森町)
阿蘇といえばカルデラである外輪山と阿蘇五岳が有名ですが
高森町はその南側に位置する静かで自然のあふれる地域です。
こちらのでは特に雌牛専門として育てていらっしゃいます。
荒牧さん(阿蘇郡高森町)
豊かな自然の中で荒牧さんはご家族皆さんであか牛を大切に
育てられています。
岩根さん(熊本県菊池市)
長年、くまもとあか牛をご家族で育てていらっしゃいます。
地域の同年代の生産者の方々とよりよいあか牛を育てるために
研究を重ねていらっしゃいます。